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本文目录
1、主料:去壳海蛏肉250克、大全大全洋葱100克、窍门鸡蛋150克。鸡蛋家常鸡蛋家常
2 、炒洋葱的炒洋葱辅料:盐适量、做法做法油适量、大全大全姜适量 、窍门生抽适量 、胡椒粉适量。
3、将海蛏肉去壳洗净,沥干水份 ,洋葱切丝备用。
4 、鸡蛋放入盆里打散,加入海蛏、盐、少许鸡精、胡椒粉、姜末拌匀。
5、锅中放油烧热,倒入海蛏鸡蛋液,炒至金黄 ,盛出备用 。
6 、另起锅倒入少许油烧热,先放入洋葱炒出香味;再倒入炒好的海蛏鸡蛋 ,调入少许生抽继续翻炒 ,出锅前再放入胡椒粉翻炒几下盛出即可。
1 、材料:洋葱两个,鸡蛋三个,盐少许 ,油适量,姜片适量,辣椒丝少许 ,鸡精少许 。
2、洋葱洗干净去皮切丝。
3、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋 ,然后弄成蛋花盛起来待用 。
4 、锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下 。
5 、然后盖盖子闷 ,目的是去除辣味 ,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了
鸡蛋和洋葱怎么炒才好吃呢?
多吃洋葱,对身体是非常有好处的,它能软化人的血管,提高人本身的身体素质,首先把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀 ,然后把洋葱切成丝或者块 ,都是可以的,起锅烧油,把打撒的鸡蛋,放入锅中进行煸炒,盛出备用 ,然后锅里放适量的油 ,把洋葱倒入锅中,加盐 ,鸡精蚝油,酱油,等洋葱炒熟后,把鸡蛋倒入锅中,即可
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